Salsa Martajada
Procedimiento:
Asa los jitomates y los chiles en una sartén a fuego alto hasta que comiencen a pelarse.
Retira del fuego y deja que se enfríen por 5 minutos.
Pela los jitomates y quita las semillas de los chiles.
En una licuadora pon los jitomates, los chiles, el cilantro, la Sal de Mar Amorcito Corazón y la cebolla. Presiona el botón de puré un par de veces.
Deja de licuar cuando tengas trozos grandes.
¡Sirve y disfruta!
Ingredientes:
3 jitomates
3 chiles serranos
5 ramitas de cilantro
¼ de cebolla blanca
1 cda de Sal de Mar Amorcito Corazón