Horchata de café de olla

Prepara el café de olla:

  1. Mezcla 9 cdtas de Café de Olla Amorcito Corazón con 2 ½ tazas de agua caliente.
  2. Revuelve hasta disolver completamente.
  3. Deja enfriar a temperatura ambiente y refrigera 30–60 min hasta que esté frío.
Prepara la bebida:
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  1. Llena un vaso con hielo.
  2. Vierte 90 ml (6 cdas) de Café de Olla Amorcito Corazón frío y 180 ml (¾ taza) de horchata fría.
  3. Mezcla lentamente.
  4. Decora con canela o cardamomo si lo deseas, y sirve.
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Ingredientes:

  • Café de Olla Amorcito Corazón (brewed and chilled, see procedure)
  • 6 cups of horchata prepared well chilled
  • Ices, to serve
  • Optional: ground cinnamon, cinnamon sticks or cardamom sticks

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