Salsa Martajada
Procedimiento:
- Asa los jitomates y los chiles en una sartén a fuego alto hasta que comiencen a pelarse.
- Retira del fuego y deja que se enfríen por 5 minutos.
- Pela los jitomates y quita las semillas de los chiles.
- En una licuadora pon los jitomates, los chiles, el cilantro, la Sal de Mar Amorcito Corazón y la cebolla. Presiona el botón de puré un par de veces.
- Deja de licuar cuando tengas trozos grandes.
- ¡Sirve y disfruta!
Ingredientes:
- 3 jitomates
- 3 chiles serranos
- 5 ramitas de cilantro
- ¼ de cebolla blanca
- 1 cda de Sal de Mar Amorcito Corazón